【スーパーストーンバリア包丁】スーパーストーンバリア包丁が怖い…悪い口コミ・評判はどう?

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今回は、スーパーストーンバリア包丁の悪い口コミ・評判について調べてみました。

通販番組ではスパッと切れ味が良さそうだったけど、実際のところはどうなのか。

切れ味がよくないといった口コミも気になります。

この記事では、

・スーパーストーンバリア包丁の良い口コミ・悪い口コミまとめ
・スーパーストーンバリア包丁の正しい使い方は?
・店舗購入はできるの?サイトでの購入価格は?

について、専業主婦の私がまとめてみました。

興味はあるけど、悪い口コミが目立って買おうか迷っている方にぜひ読んでいただきたい内容です。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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スーパーストーンバリア包丁の悪い口コミ・評判は?

スーパーストーンバリア包丁は、実際に使ってみるとどうなのでしょうか。

使ってみたけどいまいち…といった悪い口コミを調べてみました。

・2〜3度の切れ味はよかったが、その後全く切れなくなった。
・100均の包丁と変わらない気がする。
・普段使っている包丁と変わらない。
・かぼちゃを切ったら包丁の刃がかけてしまった。

楽天市場より。口コミは著作権の関係上、文章の意味はそのままに文言を変更して掲載させていただいております。

スーパーストーンバリア包丁は、通販番組で多数紹介されているようです。

ですが実際の切れ味はいまいちな様子。

メンテナンスをこまめにしてあげると、切れ味は持続するようです。

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【楽天市場】スーパーストーンバリア包丁 口コミ・評判一覧

怖い?正しい使い方は?

スーパーストーンバリア包丁の正しい使い方について説明します。

使い方のポイントは、包丁を大きく動かして食材を切ることです。

刃元から刃先にかけて大きなカーブがあるので、包丁に慣れないと食材を切れない可能性があります。

まっすぐ切ったつもりでも、まな板と包丁が平行になっていない部分もあるので注意して切りましょう。

切れ味が悪くなってしまった場合は、研ぎ直すと切れ味が復活します。

1〜2ヶ月に一度は、シャープナーを使って包丁を研ぐと良いと思います。

また長く使うためにも、柔らかいスポンジで洗うことです。

たわしなどで洗ってしまうと、コーティングが剥がれる原因となってしまいます。

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良い口コミ・評判は?

スーパストーンバリア包丁は、正しく使用すると使い勝手の良い包丁です。

良い口コミや評判も調べてみました。

・切れ味がとってもいい。
・包丁が軽くて持ちやすい。
・デザインもかっこよくておしゃれでいい!
・お料理が好きな方への贈り物にはぴったり。

楽天市場より。口コミは著作権の関係上、文章の意味はそのままに文言を変更して掲載させていただいております。

切れ味が素晴らしいといった口コミばかりでした。

しかし、切れ味が良すぎて怪我をしてしまったという口コミも。

使用する際は、手元に注意して使用する必要があります。

通販番組通り、硬いお野菜やお魚などもさばきやすいそうなので1本あれば色々な用途に使用できますね。

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【楽天市場】スーパーストーンバリア包丁 口コミ・評判一覧

取扱店舗と価格は?

スーパーストーンバリア包丁は通販サイト以外に店舗で購入することは可能なのでしょうか。

全国のロフトや東急ハンズで購入ができるようなので、実際にみてから購入したい方はぜひ足を運んでみてください。

また、お得に購入できる通販サイトはあるのでしょうか?

大手通販サイトの、楽天市場・Amazon・Yahooショッピングの3つを比較してみました。

今回は、スーパーストーンバリア包丁(牛刀)の180mmの価格です。

<最安価格>
楽天市場⇒税込 9,130円(送料無料)
Amazon⇒税込 9,089円(送料無料)
Yahooショッピング⇒税込 9,130円(送料無料)

料金は、Amazonが一番お安く購入できそうでした。

いつも購入するサイトで購入するとポイントバックなどもあると思うのでお好きなサイトで購入してくださいね。

また包丁単品の他に、シャープナー付きのセットもお得です。

数ヶ月のメンテナンスが必要となるので、合わせて購入してみてはいかがでしょうか。

※最安値は変動する可能性がありますので、購入される際には実際の販売ページでご確認をお願いいたします。

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ストーンバリア包丁とは?

ストーンバリア包丁は、軽い力で硬いものをスパッと切れる包丁です。

鎌倉時代から刀鍛冶の伝統を受け継ぐ、岐阜県関市の職人によって丁寧に作られています。

切れ味の良さが人気の秘訣で、医療用メスにも使用される材質の丈夫なモリブデンバナジウム加工を施したステンレス素材でできているので、カボチャやスイカなどの硬い食材もストレスなくスパッと切ることができます。

また、ストーンバリア包丁は超軽量。

刃先の薄さを100分の1ミリという単位でコンピューター制御した上に、職人が手作業で最終仕上げをする精密な工程で作られています。

軽いので、扱いが楽になるのも人気の秘訣です。

手が疲れないので、料理の下準備もサクサクと進みますよ。

食洗機でも洗える?正しいお手入れ方法

ストーンバリア包丁は、刃の表面に凸凹がある、スーパーストーンバリアコーティングにより、食材が離れやすく、汚れがつきにくいのも特徴です。

ストーンバリア包丁は、使用後にすぐに水洗いをするだけで、キレイになります。

洗剤も少量で良いので、肌にも優しいですね。

お手入れ方法としては、中性洗剤を使って柔らかいスポンジで洗います。

特に塩分や酸の強い食材を切った後は早めに洗いましょう。

磨き粉や金属たわしは、刃に傷がつくので使用しないようにしてくださいね。

また、刃こぼれの原因になるので横方向に力をかけないこと。

凍った状態の冷凍食品にも、ストーンバリア包丁は使用しないようにしてください。

食洗機や食器乾燥機は使用できないので注意してくださいね。

研ぎ方は難しくない?研ぐタイミングは?

ストーンバリアの包丁は、切れ味を保つために1ヶ月に1回を目安に研ぐことがおすすめです。

一般的な砥石で研ぐことは可能ですが、専用のシャープナーがあると、簡単に研ぐことができます。

研ぎ方は簡単です。

①テーブルの上などの平な場所やシャープナー裏側の溝をテーブルの縁にはめて固定します。
②包丁を真っ直ぐに立てて、砥石の隙間に刃を当てます。
③包丁に軽く力をかけて真っ直ぐ手前にひきます。
④研ぎ終わったら、ストーンバリア包丁を水洗いしてください。

 目安としては、粗研ぎ5回のあと仕上げに3回研ぎます。

 包丁の切れ味が変わらない場合は、繰り返し行ってください。

メリット・デメリット

ストーンバリア包丁のメリット・デメリットについてまとめてみました。

メリット

・切れ味がいい

・超軽量

・お手入れが簡単

・カットした食材が離れやすい

ストーンバリア包丁の一番の魅力は、柔らかいものからカボチャやスイカなどの硬い食材までスパッと切ることができるところです。

刃先の形状もハマグリ刃にしていることで、食材への食い込みやすく滑らかに刃が入っていくので、柔らかい食材もスイスイカットすることができます。

デメリット

・食洗機や食器乾燥機は使用できない

・メンテナンスをしないと切れ味がすぐ悪くなる

・切れ味が良いので、注意して使用する必要がある

ストーンバリア包丁は、1ヶ月ほどで切れ味が悪くなるようです。

そのため、1ヶ月に1回は専用のシャープナーで研ぐことをおすすめします。

こんな方におすすめ!

ストーンバリア包丁はこんな方におすすめです。

・料理をよくする人
・切れ味のいい包丁を探している人
・軽くて疲れにくい包丁を使いたい人

毎日使う包丁なので、軽くて扱いやすい包丁が欲しい方におすすめです。

一般の包丁よりも軽い秘密は、刃先の薄さをコンピューターで制御しているだけではなく、職人の手作業で仕上げをするというのが、軽さの秘密です。

手が疲れにくいので、料理も楽しくなりますよ。

ストーンバリア包丁は、切れ味が良すぎて注意が必要な包丁でもありますが、その分スイスイ食材を切ることができるので、ストレスフリーで料理することもできますね。

毎日の料理で楽したい方に、ストーンバリア包丁はとってもおすすめです。

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まとめ

今回は、スーパーストーンバリア包丁についてまとめました。

本当に切れ味は良さそうですが、使い方によっては危険性を伴う場合もあるので注意して使用するべきですね。

常にお手入れが必要になるので、面倒に思われる方には不向きかも。

軽くて扱いやすく、力がほとんどいらないので女性の方でも無理なく使用できますね。

 

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